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　　畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)具備動物飼料配制、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、疫病診斷與控制相關(guān)理論與技術(shù)，能夠從事養(yǎng)殖場生產(chǎn)技術(shù)與管理、動物門診、飼料及獸藥營銷的高級技能型人才。人類通過畜牧或畜牧業(yè)，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等輕工業(yè)原料，并以畜役和廄肥等支持種植業(yè)。那么畜牧業(yè)主要開設(shè)哪些課程呢？

　　現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)行業(yè)要求的是高技術(shù)技能型、高知識技能型、高復(fù)合技能型、高經(jīng)營管理型人才。它不但要求從業(yè)者掌握畜牧專業(yè)的基本理論知識、專業(yè)技術(shù)、操作技能，更要求從業(yè)者掌握經(jīng)濟(jì)管理知識，利用計(jì)算機(jī)做為工具，網(wǎng)絡(luò)作為平臺，將經(jīng)營、管理和最新信息技術(shù)有效結(jié)合，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效益最大化，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)和交易的經(jīng)濟(jì)性、高速高效性、科學(xué)性和便利性等。同時從事該行業(yè)者需要具有一定的人文，社會科學(xué)及有關(guān)政策、法律法規(guī)基本知識，以及具備不斷學(xué)習(xí)更新知識的能力。

　　核心課程：動物解剖生理、動物營養(yǎng)、飼料配制與質(zhì)量分析、畜牧場環(huán)境控制、動物疾病防治、特種動物養(yǎng)殖、畜牧場經(jīng)營管理、畜禽飼養(yǎng)管理等課程;專項(xiàng)技能綜合訓(xùn)練、專業(yè)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)。

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